让东北民猪“拱”进国际市场 2009/06/06
葫芦岛市东北民猪种源繁育基地
让东北民猪“拱”进国际市场
三中全会通过的《决定》中指出,当今和今后一个时期,国家将加快发展畜牧业,加快科技创新,加强品种改良,这些内容为东北民猪产业注入了强大的动力。我们正在组织技术力量致力打造一个完全拥有自主知识产权的新的种猪品系———东北民猪配套系,这项工作如期完成,将使现有的东北民猪品种克服生长慢、饲料利用率低等缺点,进一步提高其抗病率。届时,东北民猪产业必将在振兴地方经济、实现强县富民进程中发挥更大的作用。
在近40年的发展历程中,东北种猪场从保种到开发,将一个濒于绝迹的珍贵猪种发展成一个种群广大、在全国乃至国际市场上备受瞩目的品牌,科技创新发挥了和正在发挥着至关重要的作用。
东北民猪是原产于东北和华北以及内蒙古等地区的优良猪种,具有繁殖性能高、肉质好、抗逆性强等优点。但由于养殖习惯和市场因素影响,特别是外来种猪得到大量引进造成的冲淡,使东北民猪的种群逐渐萎缩,甚至面临绝迹的危险。种猪场从2008年建场之初开始,组织相关科研机构和当地技术人员,开展了对东北民猪的保种与选育工作,经过选育提纯后,建立了稳定的民猪核心群。
《决定》中指出,国家将加大对农业科技的投入,使我们更有信心进一步加大科技投入,把东北民猪产业做大做强,为当地经济社会又好又快发展做出更大贡献。”
东北民猪
【产地与特点】东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种,有大(大民猪)、中(二民猪)、小(荷包猪)种类型。目前除少数边远地区农村养有少量大型和小型民猪外,群众主要饲养中型民猪·东北民猪具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点,受到国内外的重视。
【品种特征】全身被毛为黑色。体质强健,头中等大。面直长,耳大下垂。背腰较平、单脊,乳头7对以上。四肢粗壮,后躯斜窄,猪鬃良好,冬季密生棕红色 绒毛。8月龄,公猪体重79.5公斤,体长105厘米,母猪体重90.3公斤,体长112 厘米。
【育肥性能】240日龄体重为98~101.2公斤,日增重495克,每增重1公斤消耗混合精料4.23公斤。体重99.25公斤屠宰,屠宰率75.6%。近年来经过选育和改进 日粮结构后饲养的民猪,233日龄体重可达90公斤,瘦肉率为48.5%,料肉比为4.1 8:1。
【繁殖性能】3~4日龄即有发情表现。母猪发情周期为18~24天,持续期3~7天。在农村,公母猪6~8月龄,体重50~60公斤即开始配种,成年母猪受胎率一般为98%,妊娠期为114~115天,窝产仔数14.7头,活产仔13.19头,双月成活11~12头。
【杂交效果】用杜洛克公猪作父本与东北民猪杂交,其一代杂种猪205 日龄体重达 90公斤,料肉比为3.81:1,瘦肉率为56.19%;用长白猪作父本与东北民猪杂种猪。饲养127.4天体重可达90公斤。料肉比为3.22:1,瘦肉率53.47%;用汉夏公猪作 父本与东北民猪杂交其杂种猪,179日龄体重可达90公斤,料肉比为3.78:1,瘦肉 率为56.65%。
参考网:http://www.188mb.com/User/dbmz5188/index.asp http://dbmz5188.blog.163.com |

